В России есть немало граждан, которые до сих пор возмущаются тем, что
"советская говядина - это одни кости!". Кстати, это возмущается не простой обыватель какой-нибудь, а сам президент РФ!
А теперь суть головоломки. По условиям задачи дана стандартная полутуша говядины. Выглядит она вот так:

На фото советских времен видно, как мясники рубят ее куски перед продажей.
Задача
состоит в том, что нарубить ее, полутушу, нужно так, чтобы всем
покупателям равномерно достались куски с мясом и куски с костями. Почему
именно так? Потому, что в магазинах государственной торговли цена
говядины была единой: 1 рубль 90 копеек за килограмм без градаций. И эта
была цена за мясо заведомо с костями, ведь коров без костей выращивать
еще не научились.
Понятно, что в таких условиях
задача-головоломка эта в принципе неразрешима: где-то будет больше мяса,
а где-то больше костей. Потому хозяйки такое мясо покупали в основном
на суп или на рагу. Если же нужен фарш или вырезка, то ее можно было
купить в специализированных мясных магазинах или в кулинариях. Ну или
шли на рынок, где покупали бескостную говядину или телятину, но уже не
по 1 рубль 90, а по 5 рублей за кг. А антисовки, видимо, хотели, как в
миниатюре Жванецкого про раков: больших, но по 3 рубля? Нет, в жизни
чудес не бывает: большие раки всегда будут по 5 рублей, а маленькие по 3
рубля.
Поэтому, да, в СССР в магазинах госторговли мясо всегда
было с костями и никакого преступления перед логикой и здравым смыслом
тут нет и быть не может. А хочешь без костей, то иди на рынок, но купишь
его уже за 5 рублей. А все возмущающиеся этим фактом банально
выставляют себя идиотами, как президент России Медведев выше.
UPD.
Продолжают удивлять дебилы, вопящие в комментах про дефицит. Простое
объяснение про природу дефицита в двух картинках, на примере двух
пляжей. Платного:

И, на контрасте, бесплатного:

Умным, полагаю, достаточно для понимания природы товарного дефицита в СССР и отсутствие его сейчас.
Ну и как результат, мы стали тупо меньше есть:
Данные Росстата.
Комментариев нет:
Отправить комментарий